Tteokbokki aus Reispapier mit Käsefüllung
Ich liebe asiatisches Essen und probiere auch immer mal wieder gern etwas Neues
aus. Das folgende Rezept habe ich das erste Mal auf einer Social Media
Plattform gesehen und musste es gleich nachmachen. Allerdings habe ich es dann
im Laufe der Zeit für mich etwas abgewandelt und möchte nun mein Rezept mit euch teilen.
Zutaten (2 Portionen)
| n.B. | Reispapier |
| n.B. | Käse |
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Sojasoße |
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Sriracha Sauce |
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Wasser |
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Sesam |
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Schnittlauch |
Zubereitung
In einer Pfanne einige Esslöffel Sojasoße, Sriracha Sauce und etwas Wasser verrühren und wenn es heiß wird, die geschnittenen Reispapierrollen dazugeben. Wenn die Soße sehr dickflüssig wird und fast vollständig aufgesogen ist, alles auf einen Teller geben. Mit Sesam und mit, in dünne Scheiben geschnittenen, Frühlingszwiebeln bestreuen und heiß servieren.
Dazu esse ich immer gerne Shrimps.
Das Original Tteokbokki wird übrigens nicht mit Reispapier hergestellt.
Dafür werden koreanische Reiskuchen verwendet, die es bereits fertig in
asiatischen Supermärkten zu kaufen gibt. Wenn ihr Interesse an dem Original
Gericht habt, schreibt einfach, dann kann ich gerne das Rezept mit euch
teilen.
Habt ihr schon einmal Tteokbokki gegessen?
Eure Meinung zu diesem Thema interessiert mich sehr, deshalb würde ich mich freuen, wenn ihr mir einige liebe Worte da lasst. Seid mir aber bitte nicht böse, wenn ich Kommentare, die nichts mit dem eigentlichen Post zu tun haben, wie zum Beispiel reine Gewinnspiel-/eigene Blogwerbung-Kommis, kommentarlos lösche.
6 Gedanken
Sieht das lecker aus, davon lese ich aber auch das erste Mal.
AntwortenLöschenXOXO
Sabber, dass muss ich unbedingt nachkochen. LG Romy
AntwortenLöschenGuten Morgen, oh wow, sieht das lecker aus. Ich kannte das Gericht zwar noch nicht, aber nach Deiner Beschreibung würde es mir schmecken. Ich wünsche Dir eine schöne Woche. Liebe Grüße Jana
AntwortenLöschenThis looks delicious. Thanks for sharing.
AntwortenLöschenAnnie,
Annies Food Diary
This looks so yum! I'm tempted to try this.
AntwortenLöschenxoxo
Lovely
www.mynameislovely.com
That looks so delicious, thanks for sharing!
AntwortenLöschenKisses,
https://www.theartofpaloma.com/
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